Receita de Cupcake

Ingredientes:

Massa:

3 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de chocolate em pó

1 xícara de óleo

2 xícaras de água fervendo

2 ovos

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

1 colher de chá de fermento

Calda de chocolate:

180g de chocolate meio amargo ( barra )

300g de creme de leite fresco

Modo de Preparo:

Massa:

Misture o açúcar, a farinha, o chocolate em pó, o fermento e o bicarbonato. Junte os ovos ligeiramente batidos (com um garfo ou colher)

Adicione as 2 xícaras de água fervente, 1 xícara de óleo e misture até formar uma massa homogênea.

Coloque a forminha dentro da forma que vai para o forno e deixa assar por 20 a 25 minutos.

Calda de chocolate:

Derreta a barra com o creme de leite em banho Maria. Deixe até ficar consistente, durante mais ou menos 10 minutos até engrossar.

Quando acabar, enfeite o cupcake com a calda e confeitos de sua preferência!

um big beijo, maary veloso ♥